MARATONA DI ROMA: RISTORO FINALE PER CELIACI
20/02/2012
La celiachia è un'intolleranza permanente al glutine (classificata come "malattia sociale") che, secondo alcune stime, in Italia colpisce 1 persona su 100. La Maratona di Roma, in collaborazione con "L'Altro Alimento" di Ostia propone per l'edizione 2012 un ristoro finale speciale dedicato ai runner affetti da questa patologia. Il team de L'Altro Alimento sarà presente con uno stand al Marathon Village, per informare gli atleti sull'alimentazione gluten-free per lo sportivo, e poi, il giorno della gara, con un apposito stand dopo la linea d'arrivo, dove saranno consegnati agli atleti celiaci buste di prodotti senza glutine, tutti etichettati e confezionati per evitare rischi di contaminazione.
